Classe virtuelle en direct Nouveauté L'étude des dommages propres aux procédés agroalimentaires

  • 1 heure
  • 1 UFC
  • Gratuit

Cette classe virtuelle d’une durée de 1 heure vous enseignera les concepts de base liés aux procédés agroalimentaires pertinents à votre pratique professionnelle. Vous serez introduits à différents types de dommages liés à ces procédés. À l’aide de plusieurs études de cas détaillées, vous pourrez apprécier une variété de cas. Enfin, le processus d’enquête vous permettra de vous préparer au travail collaboratif avec un expert légiste.

Objectifs généraux

À la fin de cette classe virtuelle, le participant sera en mesure de mieux intervenir dans les dossiers impliquant des pertes associées à un procédé agro-alimentaire.

Objectifs spécifiques

  • Apprendre les notions de base liées aux procédés agroalimentaires;
  • Reconnaître les risques particuliers aux procédés agroalimentaires;
  • Reconnaître son rôle dans le processus d’enquête;
  • Définir les informations importantes à colliger pour préparer un dossier sans faille;
  • Connaître les avantages du travail collaboratif avec les experts légistes.

Contenu du cours

· Notions de base en procédés agroalimentaires

· Études de cas

Succès

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Formation complète

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